Eu conheci essa faca chamada Shun aqui na Australia e ela eh simplesmente fantastica, ela eh japonesa e feita com material de espada japonesa. Essa faca tem uma precisao de corte incrivel e o fio dela chega a ser perigoso de tao afiado. Como ela eh feita com um material muito bom tu nao precisa afiar ela regularmente o fio dela se mantem por muito tempo. Comprei uma de oficio para mim mas existem facas shun para especificos cortes. Se voces tiverem a oportunidade de comprar uma compre porque eh diferenciada.
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